Na jednym z portali znalazłem taki opis:
"
Glukoza zawarta w miodzie i mleku transportuje do mózgu tryptofan, czyli tę cząsteczkę białka, z której powstaje molekuła snu - melatonina. W rezultacie zasypiamy łatwiej, organizm regeneruje się bez przeszkód, wstajemy wypoczęci.
"
Mleko z miodem się pije, ale według mnie spełnia funkcje odżywcze.
Niestety nie piję takiej mieszanki - postaram sie spróbować niebawem.
Póki co to chcę się podzielić, tym że kiedyś przeczytałem, że mleko wcale nie jest takim dostarczycielem Tryptopfanu, bo nawet jeśli zawiera go dość sporo, to mnogość innych białek nie jest za dobra, gdyż inne białka konkurują z Tryptofanem. Lepiej poszukać białek w których jest więcej Tryptofanu w porównaniu do innych.
