Gram Zdrowia

Kiszona kapusta różowa
100 g kiszonej kapusty wymieszać z 2-3 łyżkami soku z buraka. Dodać 1/2 małej białej lub czerwonej cebuli oraz łyżkę oleju rośinnego. Wymieszać.

Kiszona kapusta z jabłkami
Do 100 g kiszonej kapusty dodać 1/2 startego jabłka (antonówki), 1 łyżkę oleju roślinnego i posypać posiekaną połówkę cebuli.

Burak czerwony (Beta vulgaris)
Burak pobudza apetyt, jest odświeżający i lekkostrawny. W leczeniu naturalnym jest stosowany na anemię, demineralizację organizmu, nerwicę, grypę, gruźlicę, nowotwory, przeciw zapaleniu nerwów i wątroby. Ćwikła - (utarty gotowany burak z utartym chrzanem i kminkiem) poprawia pracę wątroby, odkwasza, ułatwia trawienie różnych mięs.