Organizm dąży do utrzymania optymalnego, z punktu widzenia prawidłowości procesów biologicznych, poziomu pH, czyli właściwego stężenia substancji kwaśnych i zasadowych. Jest on różny dla różnych płynów ustrojowych:
- krew: 7,37-7,43
- mocz: 6,2 *
- nasienie: 7,8-8,2
- sok żołądkowy: 2,5
- ślina: 7,2-7,5
- wydzielina pochwy: 4,0-4,7
- wydzielina trzustki: 7,5-8,8
- żółć: 7,5-8,8
Czytaj więcej...