Gram Zdrowia

1,6 miliarda dorosłych osób na całym świecie ma nadwagę, a co najmniej 300 milionów cierpi z powodu otyłości.

Najwyższy wskaźnik otyłości można zaobserwować pośród 37. krajów Zachodniego Regionu Pacyfiku (WPR), w skład którego wchodzą m. in. Nowa Zelandia i Australia oraz w Stanach Zjednoczonych i Meksyku.

Najpopularniejszym i wciąż najbardziej miarodajnym sposobem sprawdzania stanu wagi jest kontrola BMI.  Body Mass Index (BMI) to wskaźnik, który pozwala ocenić czy nasza waga jest właściwa, czy też mamy jakieś problemy - niedowagę lub nadwagę.Wzór jest prosty: wagę dzielimy przez wzrost wyrażony w metrach do kwadratu. Żeby sprawdzić, czy nasza waga jest prawidłowa możemy też skorzystać z popularnych kalkulatorów masy ciała

To właśnie na podstawie BMI Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) sprawdziła narody całego świata pod kątem wagi ciała. Osobno zbadano kobiety, a osobno mężczyzn powyżej 15. roku życia.

Polki uplasowały się w tym rankingu na 131. pozycji (dla porównania przedstawicielki Stanów Zjednoczonych uplasowały się na 14. miejscu). Natomiast zdecydowanie gorzej wypadli Polacy, którzy pośród mężczyzn na całym świecie znaleźli się na 85. pozycji (Amerykanie zajęli wysokie 7. miejsce).

Mapa otyłości na świecie przedstawia się w następujący sposób:

Tytuł mojego artykułu jest przedwojennym sloganem reklamowym cukru rafinowanego. Treść jego tak mocno utkwiła w świadomości ludzkiej, że pokutuje do chwili obecnej.

Co wiemy o negatywnym wpływie cukru na organizm człowieka

Wpływ na psychikę
Nadmiar cukru wywiera silny negatywny wpływ na funkcjonowanie mózgu. Powoduje drastyczny spadek zdolności oceny i zapamiętywania, zmęczenie, senność, spadek energii, stres, agresję, niepokój, lęk, zaburzenia snu, depresję, zawroty głowy. Lekarz rozpoznaje nerwicę spowodowaną stresem, przepisuje leki nasenne, przeciwdepresyjne, uspokajające nie zastanawiając się nad tym gdzie leży przyczyna objawów, które występują w tak masowej skali, że przypominają epidemię. Dziś wielu świadomych lekarzy, na całym świecie powtarza to, co w latach czterdziestych głosił dr Tintera: "nikt pod żadnym pozorem nie powinien zaczynać leczenia psychiatrycznego, bez wcześniejszego przeprowadzenia testu tolerancji glukozy w celu ustalenia, czy organizm danej osoby jest zdolny do przyswajania cukru". Badania dotyczące historii diet pacjentów diagnozowanych jako schizofreników ujawniają, że wybierana przez nich dieta jest bogata w słodycze, cukierki, ciastka, kawę, napoje z kofeiną i żywność przygotowaną z użyciem cukru. Wiele różnych schorzeń, zarówno fizycznych, jak i psychicznych ma bezpośredni związek ze spożywaniem czystego rafinowanego cukru czyli sacharozy.